lillbarbro

I början av den här månaden var det prat om att detta skulle bli någon slags hälsosam månad. Inför Thailand skulle det tränas och ätas nyttigt för att vi sedan skulle kunna vältra oss i god mat och allt vad onyttigheter heter på semestern. Men med facit i hand har Februari blivit tvärtom. Denna helg inget undantag. Skelle nog kunna vara så att denna helg innehöll så mycket socker så att den på egen hand gjorde just Februari till den sockrigaste månaden på länge. Varför?





Jo för nu bestämde jag mig för att testa att baka Macarons igen. (sist så gick det ju sisådär) Och dessa små godbitar innehåller plenty of sugar.



Skålla mandlar...



I med massa karamellfärg och in i ugnen



Och tadaaa! Klara små kakor. Men de ena mariga rackare de här maconerna. Förra gången tappade de ju färgen i ugnen (men golvet fick en ny grön kulör som satt som berget) Denna gång blev dom lite för mjuka. Och därmed svåra att få bort från ugnspappret, och därmed lite spruckna och mosade. Men goda! De översta gula gjorde jag på söndagen och de var mina favoriter. Citronsmak! De undre gjorde jag på lördagen och de mest sorgliga grönaktiga där på undervåningen innehöll pistage. Dessa blev istället en aningen för tjocka i smet-konsistensen och därför lite ojämna. Men pistage-smeten var smaskens! Nästa gång: pistage-smet med citronkräm. Jag ska banne mig bli bra på de här små macaronerna.



Och som om inte dessa kakor vore nog - på söndagen kom Maria, Ikaros och Nestor förbi med hemgjorda semlor. Så goda! Och snygga. Mums! Socker, socker, socker....

Igår var jag så fruktansvärt sugen på sushi. Kan ha varit att det blivit lite väl mycket pasta och ost senaste tiden. Jag och A pysslade således ihop en sushibuffé igårkväll. Det blev lång arbetstid och sedan mätt på ungefär 5 minuter. Men det var det värt för att göra sushi är roligt. Och idag har jag en fräsch matlåda med mig till jobbet.

So long!

Julpysslarn i mig har vaknat. Lite sent om sider. Förra året var jag så igång med julstöket. Och det ser nu ut att dra åt samma håll i år.

När jag kom hem igår hade A köpt en pepparkaksdeg till mig. Så igårkväll bakade jag stommen till ett pepparkakshus. I morse glaserades det. Och limmades med sockerlim. (Den biten hatar jag, att diska bort det stelnade sockret ur stekpannan ikväll ser jag INTE fram emot) Men vad kul det var! Särskilt den här garneringsbiten är ju hur skoj som helst. Jag höll nästan på att glömma att gå till jobbet för att jag satt och gjorde istappar på taket.



Dom små bitarna på bilden skulle blivit skorsten och trapp, men i stressen vid sockerklistringsmomentet glömde jag bort dom. Och det är inte lätt att limma ihop bygget! Stommarna visade sig inte vara helt raka. Så det blev till att skarva med mer sockerlim och sedan lite maskerande glasyr. Men det är nog ganska friskt med drag inne i mitt bygge.



Självklart fick det bli hus nr 13 D. Det är ju där vi bor! Nu får vi se vad mer jag kan tänkas pyssla med innan jul Flera små hjärnprojekt just nu som vill bli verklighet. Precis som vanligt typ 2 veckor innan jul. Varför kommer inte inspirationen i början av November?

Vi har en ny grej, jag och A. Varje söndag e det storkok. Igår gjorde vi sushi och tempurafriterade räkor och grönsaker. Blev sjukt gott! Och sjukt mycket.



Först var det sushiriset. Efter kokning ska det blandas med en särskild vinäger och viftas (!) svalt



Vi hade en massa smaskiga ingridienser



A var en hejare på att rulla perfekt packade sushirullar



Jag sattes på att skära. Kniven ska vattendoppas mellan varje skuren bit



Här ser vi den första räkan hoppa ner i tempurafriteringen. Ett festligt och spännande inslag i matlagningen



När vi var klara hade vi mat för ett helt kompani. På silverfatet har vi tempuragrejerna. Mina favoriter var sparrisen. På sushifatet blev allihop väldigt smaskiga. Trodde inte man kunde göra god sushi hemma men det gick.



Så här många sushibitar fick vi förstås inte i oss så idag har vi matlådor. Men nu vet vi vad vi ska göra om vi har fest någon gång snart. Och det mina vänner, kanske vi har...

... lappat mina favvojeans.



Jag vet att de fortfarande ser väldigt trasiga ut, men det fiffiga är att jag satt jeanslappar innanför hålen så att jag ska undvika att dra nya stora hål i byxorna varje gång jag sätter mina vassa små fötter i jeansbenen. Det må se lumpigt ut men jag är nöjd och glad. Så mycket mer än så har jag icke att rapportera. Händer inte mycket nu...

Mors!

Idag har två av mina favvokillar födelsedag.
                                   
Dels är det Nils                 Och så är det A

Nisse fyller fem och jag kan tänka mig hur det kändes i hans mage i morse när han vaknade. Han ser på klockradion när den blivit 7:00 och innan dess får han inte väcka mamma och pappa. Idag har han varit tvungen att ligga kvar i sängen med pirr i magen och vänta på dom. Dessa tankar fick mig att längta makalöst mycket efter denna lilla skrutt. Hoppas det blir kalas så vi får komma och gratulera. Puss på födelsedagen Nissemannen!

A har jag däremot fått fira ordentligt redan med frukost och paket. Och så fick han den här teckningen som ni ser. Den var tänkt att vara liten och sitta i hans födelsedagskort, men den råkade istället bli enorm. Men den blev ganska lik så han fick den ändå. Grattis på 27-årsdagen min fina A!

Rensade i vant och möss-lagret i helgen. Var just på väg att slänga en gammal fuskpälskrage till en kofta som jag aldrig varit så förtjust i då jag fick en idé...



Jag har sett dom på i stort sett varenda tjej i stan denna vinter. Trots det har jag längtat efter att ha en likadan. Så varmt det ser ut att vara om öronen. Men överallt är den slut. Utom på NK som säljer äkta varianter till alldeles för dyra priser. Så ikväll har jag gjort mig en egen. Nu behöver jag inte bli jättebesviken om det kommer en till omgång minusgrader innan våren sätter in.



Voilà! Ryssmössa!

En gång i månaden ungefär så kommer inspirationen till att göra om nåt hemma. Och nu e frågan: Ska hallen tapetseras? Är lite sugen på det. Vill få min lilla halldel med garderober att likna en insida av en lyxig skokartong. You dig?

Kanske en sån här? Eller en sån eller sån...

Nu är det som ni förstår ekonomi-tänk som gäller. Idag har jag gjort av med 35 kronor allt som allt. Vilket betyder att pastan jag ikväll åt bestod till en viss del av kvarvarande julskinka (låt oss hoppas att den inte var alltför gammal). Och självklart kör jag old school vad det gäller bröd. Hembakat. Blir dunderbilligt och trippelgott. Här Tjallarns gamla goding. Det supersnabba och enkla brödet gjort på mjöl, jäst, salt och olja. Endast en jäsning. Sånt gillar man.

Ikväll har jag myskväll. Har just blivit klar (tror jag, man kan aldrig bli riktigt klar) med målningen som varit mitt December-och-in-i-Januari-projekt. Har en hel radda Californiacation på gång och medan jag väntar in dom så kollar jag på Top Model. Ny säsong. Alla verkar tokigare än någonsin, Inte minst Tyra. Jag får se om jag orkar med.

Nej jag orkar inte med. Istället presenterar jag min undulatmålning i process. Steg 1, 2 och 3:




Sedan har det ju varit nyår också. Det firades hos A:s familj. Underbart god mat, sång, dans, jätte-tomtebloss och champagne. Kort sagt mycket roligt. Jag har ju alltid diggat tomtebloss. Gott nytt år på er!

Slå i glasen, nu är det julafton! Klockan tre kommer föräldrarna och det är dom som ska få de största paketen där under granen. Klocken fem kommer StorBarbro med familj, och det är bra det för barn vill man ha med på julafton. Jag har lagt revbenen på marinering och ska försöka mig på en av Leilas bakverk nu. God Jul på er, nu ska jag stöka i köket igen....

Köpte Leilas Piece of cake och har sedan dess levt med tron att det är möjligt att jag också kan vara en Leila i köket. Startade upp med att göra ett dunderförråd med köttbullar igår kväll. Gjorde därtill en liten pastarätt med champinjoner i gräddsås till köttbullarna. Den fick MVG av både A och mig.

Dag 1 - MVG

Och så Dag 2 då. Jag har kört på godsaker idag. Hur jag lyckades får bli en senare fråga.








Nu ska jag sova. Gonatters

När jag Och LittleFox var på stan härom dagen blev vi båda inte måttligt utan gräsligt förtjusta i en liten historia från Acne som såg ut som en bakelse i cremefärgad siden. Men 4500 kronor! Bah. Det e på tok för mycket. Speciellt som materialet visade sig vara till hälfteni svettig polyester. Sedan slog det mig. Acne har hämtat inspiration. Från mig! Jag har sytt en liknande historia en gång i tiden... visst, några år på nacken nu och inte med en proffssömmerskas perfekta stygn. Och visserligen i mjukistyg. Men ändå! Tror minsann den kostade mig 4350 kronor mindre... Det man inte har i plånboken får man ha i symaskinen.





Acnes variant..... ...och så min som man bara får en
förnimmelse av - men ändå!